Керамист Мария Левина: «Чтобы сделать что-то новое, нужно делать что-то неадекватное»

Что нужно для идеального кофе? Качественные зёрна, хорошая вода и правильная чашка. «Вы думаете, всё так просто? Да, всё просто. Но совсем не так…», как говорил Эйнштейн. Интервью с керамистом Марией Левиной, которая создаёт стаканы, идеально раскрывающие вкус и аромат кофе.

Катя Лапина, Кофенация. Кофе — это любовь.

— Что это ты пьёшь?, — Катя снисходительно косится на мой стакан с синим молоком и блёстками. — Пробую фирменный напиток кофейни Cobalt, на основе спирулины и миндального молока. — Пойдем, [я так и ждала, что она добавит «горе луковое»] я тебя кофе угощу. Даже в незнакомой кофейне Катя чувствует себя как дома, кажется, что … Читать далее Катя Лапина, Кофенация. Кофе — это любовь.

Кто изобрёл растворимый кофе и написал чёрный квадрат раньше Малевича?

Давайте попробуем понять, каким человеком был Альфонс Алле. Секундочку… Что значит: кто такой Альфонс Алле? Ну, знаете!.. Тогда начнём с главного. Начнём с кофе. Нет, с ещё более главного: с "Чёрного квадрата”. Нет, не Малевича, а Альфонса Алле. Пожалуй, есть ещё главней: литература. Как-то не получается... Значит будем просто излагать факты. Альфонс Алле, француз, жил … Читать далее Кто изобрёл растворимый кофе и написал чёрный квадрат раньше Малевича?

Нельзя полюбить себя с недостатками?

Почему одни люди принимают и любят себя со всеми горбинками, морщинками, шрамиками и целлюлитинками, а другие никак не отстанут от своего тела, даже если оно доведено до состояния социально одобряемого совершенства?Что такое эта «любовь к себе»? Любовь к себе — это принятие себя.Тогда, что такое принятие себя?Это понимание того, что «мы не цельность, мы — множество» (пользуясь словами Джеймса Холлиса).Что это значит? Значит, что я — это не только то, что … Читать далее Нельзя полюбить себя с недостатками?

Coffee&Interview — журнал о людях и кофе

Люди В журнале "Кофе и интервью" вдохновляющие истории со всего мира. Люди, которые помогают развиваться, находить счастье и красоту в повседневности. У нас нет границ: мы брали интервью в России, США, Австрии, Швеции, Франции, Нидерландах, Канаде, Новой Зеландии и Грузии. интервью вдохновение биографии PRO КОФЕ Журнал создан страстными кофеманами, поэтому у нас есть специальный раздел … Читать далее Coffee&Interview — журнал о людях и кофе

Саморазвитие, принятие и бодипозитив

Больше 30 лет я борюсь параличом Эрба - это родовая травма, с которой сталкивается каждый тысячный ребенок в мире. Я хорошо понимаю, что значит быть не в ладах со своим телом, но знаю как с ним подружиться. Кроме сложностей в отношениях с телом у меня была масса психологических комплексов, которые мешали мне принять себя и … Читать далее Саморазвитие, принятие и бодипозитив

Андрей Тарковский — Мартиролог. Дневники

Андрей Тарковский - Мартиролог 4 апреля день рождения Андрея Тарковского. Сегодня книга дня — это дневники великого кинорежиссёра. Отец назвал свои дневники «Мартиролог» — перечень страданий. Он часто повторял фразу «мы не созданы для счастья, есть вещи важнее, чем счастье». Страницы «Мартиролога», — уникальное свидетельство жизни Андрея Тарковского, написанное его собственной рукой, — исповедь художника в поисках … Читать далее Андрей Тарковский — Мартиролог. Дневники

Коммуникации: как договориться с кем угодно

Я профессиональный коммуникатор, который умеет говорить, слушать и договариваться. В блоге пишу о том, как каждый из вас может использовать мои профессиональные секреты в повседневной жизни. 15 лет - мой опыт работы в сфере коммуникаций. В профессии я прошла путь от копирайтера до директора собственного PR-агентства. Руководила федеральной пресс-службой МегаФона и отвечала за корпоративные коммуникации … Читать далее Коммуникации: как договориться с кем угодно

Габриэль Гарсиа Маркес. Письма и воспоминания

Мы в «Кофе и Интервью» любим истории людей, поэтому мемуары и биографии наш любимый жанр в кино и литературе. Сегодня герой рубрики «Биография» писатель Габриэль Гарсиа Маркес, который любил кофе и выпивал по 6-7 чашек в день. «Габриэль Гарсиа Маркес. Письма и воспоминания» — это необычная биография величайшего классика современности, написанная его близким другом Плинио … Читать далее Габриэль Гарсиа Маркес. Письма и воспоминания