Олег Агейчев, кинорежиссёр

22 июня состоялась премьера сериала Исчезающие истории, снятого в формате Instagram stories. В основе сюжета реальные истории ветеранов и свидетелей войны. Эти сюжеты исчезнут спустя сутки. Как и жизни пожилых людей в домах престарелых угасают без нашего внимания. Публикуем большое интервью режиссера сериала Олега Агейчева о предназначении, страхах и реализации внутреннего потенциала. Олег Агейчев выпускник МФТИ, продюсер, кинорежиссер, создатель … Читать далее Олег Агейчев, кинорежиссёр

Елена Афанасьева, креативный директор Первого канала

Что нужно, чтобы попасть на Первый канал, как Юрий Дудь испугался придти на интервью к Познеру, почему программу "Прожарка" убрали из эфира - рассказывает Елена Афанасьева, директор креативного планирования Первого канала, ведущая программы "Телехранитель" на радио "Эхо Москвы", член Академии Российского телевидения. Автор и продюсер более 30 популярных телепрограмм и сериалов. Интервью целиком можно посмотреть … Читать далее Елена Афанасьева, креативный директор Первого канала

Евгений Пустошкин. Переводчик Кена Уилбера об интегральном счастье

Что такое счастье? Какое бывает одиночество? Может ли космополит быть патриотом? Простые вопросы приводят к самым глубоким ответам, если задавать их мудрым людям. Приглашаем вас нырнуть на глубину с Евгением Пустошкиным, клиническим психологом, эссеистом, переводчиком книг философа Кена Уилбера и научным редактором русскоязычных изданий ряда книг Дэниела Сигела, Отто Шармера и Роберта Кигана, вышедших в … Читать далее Евгений Пустошкин. Переводчик Кена Уилбера об интегральном счастье

Какой способ заваривания кофе самый безопасный для сердца

Ученые Гетеборгоского университета в Швеции определили самый лучший способ заваривания кофе, который уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Оказалось, что фильтрованный напиток является самым безопасным и может продлить жизнь. “Использование фильтра снижает вероятность сердечных приступов и преждевременной смерти”, – говорит автор исследования Даг Тель, старший преподаватель кафедры общественного здравоохранения и общественной медицины Университета Гетеборга, Швеция. В исследовании … Читать далее Какой способ заваривания кофе самый безопасный для сердца

Без паники: коронавирус не оставит нас без кофе

На этой неделе СМИ атаковали любителей кофе тревожными новостями: “Коронавирус убивает индустрию кофе”, “Мир останется без кофе”, “В мае 2020 года цены на кофе подскочат из-за пандемии”. Толчком послужила публикация Bloomberg, которая широко разошлась и в русскоязычных СМИ. Плохие новости поднимают рейтинги, а еще подталкивают людей сметать с полок любые товары, названные дефицитными.  Coffee&Interview захотелось привнести … Читать далее Без паники: коронавирус не оставит нас без кофе

Как кофейни выживают во время карантина

Небольшие обжарщики кофе в Москве из-за закрытия кофеен потеряли один из источников дохода. Чтобы решить проблему и поддерживать бизнес, они объединились и договорились с сетью «Вкусвилл» о продаже зёрен в её магазинах. Сейчас они ведут переговоры с другими ритейлерами. Автор инициативы — сооснователь кофейного кооператива «Чёрный» Артём Темиров, рассказал что нужно знать небольшому поставщику, если … Читать далее Как кофейни выживают во время карантина

Спрос на кофе вырос. Взлетят ли цены на зерна из-за коронавируса?

Спрос на кофейные зерна вырос из-за пандемии коронавируса, и компаниям, занимающимся обжаркой кофе, пришлось работать на полную мощность, чтобы потребители смогли пополнить свои запасы. Жозе Маркос Магальяеш, глава второго по величине кофейного кооператива Бразилии Minasul, отметил увеличение отгрузок в Европу и Северную Америку. Minasul рассчитывал отправить 400000 мешков (в каждом из которых по 60 кг бобов) в течение всего 2020 года, но в марте заказы превысили этот уровень. Теперь … Читать далее Спрос на кофе вырос. Взлетят ли цены на зерна из-за коронавируса?

Бесплатный онлайн-магазин для кафе и обжарщиков

Компания Cropster, специализирующаяся на создании специализированного кофейного программного обеспечения, на время объявленной ВОЗ пандемии предоставляет кофейням возможность бесплатно создать интернет-магазин на своей платформе. Когда мы увидели, какое влияние COVID-19 окажет на кофейное сообщество, мы захотели найти решение для кофейных предприятий, которое помогло бы упростить и расширить возможности общения со своими клиентами и партнерами. Результатом стал shipbeans.com, … Читать далее Бесплатный онлайн-магазин для кафе и обжарщиков